Vineyard with rows of pruned grapevines and wooden supports under a cloudy sky near stone buildings.

Black and white aerial map showing farmland plots, buildings, roads, and tree clusters.

05 - Château de Beaucastel

Programme
Localisation
Surface
Maitre d’ouvrage
Maitrise d’oeuvre

Mission
Statut

domaine viticole
Courthézon, France
8000 m²
Privé
Studio Mumbai, Studio Méditerranée,
Tom Stuart Smith
bureaux d'étude
Batiserf (structure), Ingerop (fluide)
consultants
Jean-Claude Morel, Jochen Kähferhaus,
Philippe Morier-Genoud, Nicolas Berger,
Muirne Kate Dineen, Ruedi Krebs
Chef de projet, OPC
Livré

La famille Perrin lance en 2018 un concours internationnal pour l'extension et la restructuration du château de Beaucastel.
Depuis la demeure originelle édifiée au XVII^ème siècle, le domaine s'est agrandit progressivement en un ensemble hétéroclite dont certains bâtiments ne sont plus adaptés à l'excellence des vins qu'ils abritent.

Le projet de Studio Mumbai et Studio Méditerranée est retenu pour son inscription respectueuse dans le domaine existant, et pour son pari ambitieux de bâtir un chai à partir des ressources de son sous-sol et maintenu à température par sa seule ventilation naturelle.

Assis sur les terrasses quaternaires de la vallée du Rhône, le domaine bénéficie d’une richesse géologique offrant une grande diversité de matériaux propre à la construction :
Des sables et graviers du miocène permettant de produire un béton de. site sans ferraillage et économe en eau.
Des argiles rouges riches en oxydes de fer, recouvertes de galets roulés de quartzite idéal pour la construction en pisé.
Des bâtiments obsolètes soigneusement démantelés pour en réemployer les matériaux (tuile, poutres, blocs de pierre).

Le recours aux ressources du site implique une logistique adaptée : trier, inventorier et stocker les matériaux avant leur mise en œuvre. Délaissée suite à l'externalisation des chaînes d'approvisionnement industrielles, cette organisation a fait du chantier un lieu d'expérimentation mobilisant l'ensemble des acteurs de la cnstruction.
J'ai eu la chance de prendre part au projet pendant plus de 3 ans entant qu'architecte puis chef de projet et OPC sur l'ensemble de la phase chantier.

Building floor plan with sections shaded by four construction years: 1944, 1971, 1991, and 2009.

Site plan showing existing master house, existing winery buildings, and proposed project areas in different gray shades.

Aerial view of a dirt construction site next to a planted field with shadows of vines.

Dirt and gravel piles on a cleared area with tire tracks, trees in background, and mountains at sunset.

Soil layers cross-section with labeled materials and a color-coded building floor plan key.

Indoor space with wooden beams and pillars, textured floor, site concrete walls, and rectangular window.

Open wooden doors reveal a warmly lit stone cellar with an arched ceiling and a metal railing inside.

Interior of a cellar with large wooden fermentation tanks and a metal staircase to the left.

Large crates filled with purple grapes inside a wooden roof winery with grape processing machines.

Minimalist room with wooden ceiling beams, two wooden chairs, a bench, and stone blocks on tiled floor.

Minimalist room with beige walls, a woven chair, wooden bench, and sunlight through a window.

Black and white architectural cross-section showing layered wall and floor components labeled 1 to 9.

1 béton armé 2 cordeaux 3 maçonnerie galets 4 trame 5 isolation chaux-chanvre 6 corps d'enduit chaux sable 7 enduit de finition gratté chaux sable argile chènevotte 8 enduit de finition lissé 9 semelle liège

Sunlit beige stucco building with windows and doors partially obscured by a tree with autumn leaves.

Isometric cross-section of a layered stone wall with numbered parts and adjacent tiled floor.

1 maçonnerie galets 2 corps d'enduit chaux sable 3 enduit de finition taloché 4 soubassement badigeon chaux ocres argiles 5 dallage pierre de Luget 6 lit de pose gravier 7 fond de forme 8 jambage béton armé 9 enduit de finition lissé

Beaucastel

rénovation et extension
2025 - Courthézon